Ferro e prestazione fisica


Il ferro è un elemento indispensabile al nostro organismo. La sua principale funzione riguarda la produzione di emoglobina, proteina presente all’interno dei globuli rossi e responsabile del trasporto di ossigeno ai tessuti, e di mioglobina, altra proteina responsabile dello scambio di ossigeno a livello muscolare. Il ferro è inoltre necessario per il buon funzionamento di […]

Leggi tutto…